官名。同“庖宰”。春秋战国置。掌烹制膳食。《韩非子·难二》： “凡为人臣者，犹炮宰和五味而进之君。”
官署名，北齐尚书省有膳部曹，掌侍官百司礼食肴馔等事。其主官称郎中。见《隋书·百官中·尚书省》。
官署名。元末至正二十四年 (1364) 朱元璋置，隶中书省。置考功郎，正七品，掌官吏考课之事。洪武元年 (1368) 革。
官名。周朝置。掌祭祀飨食时供应鬰鬯之酒。《国语·周语上》： “鬰人荐鬯”。《周礼·春官》有“鬰人”，“下士二人，府二人，史一人，徒八人”，“掌裸器，凡祭祀宾客之裸事，和鬰鬯以实彝而陈之”。郑玄注：“裸
帝王宫中负责管理车马牛畜的机构。春秋楚、战国秦等国置。秦汉沿置。《左传·昭公二十七年》：“夫左尹与中厩尹，莫知其罪，而子杀之。”《睡虎地秦墓竹简·厩苑律》：“其大厩、中厩、宫厩马牛殹(也)，以其筋、革
官署名。简称贵州司。① 明清户部诸司之一。掌理贵州省钱粮收支数目。明永乐十八年(1402)置。设郎中、员外郎、主事等官。分置民科、度支科、金科、仓科等四科治事。兼掌在京济州等三卫、永平等五镇之俸饷及崇
官署名。金朝置。设在真定府。掌解典诸物、疏通货币。长官为使、副使，秩正八品、正九品。下设勾当官、攒典。参见“流泉务”。
北洋政府时期国务院内部机构之一。依照民国元年(公元1912年)七月二十日公布的《铨叙局官制》规定，职掌下列事项：一、荐任官以上的任免及其履历;二、文官考试;三、恩给和抚恤;四、荣典授予;五、外国勋章的
官名。金司天台内部机构，有天文科，以女真、汉人各六人司其事。元司天监沿设，置管勾二人。
职衔名。即以他官兼领尚书政事，参与政务。始于西汉昭帝时，霍光以大司马大将军领尚书事，受武帝遗诏辅政。其后，张安世以车骑将军、孔光以光禄勋、张禹以光禄大夫等均曾领尚书事。位尊权重。东汉称录尚书事。三国吴