忽思慧
元朝名医。回回人。善长营养学。天历三年(1330)，编成《饮膳正要》3卷，广泛辑录历代名医秘方、验方及蒙古地区的饮食疗法，如牧区的饮食马奶、牛骨髓等，汇饮食营养学和药物学知识为一体，是一部较完整的营养学著作。该书将食物分为米谷、兽、禽、鱼、果、芽、料物7类，论述其性能并附插图说明。强调异地食物要与本地水土气候相宜，以免致病。注意饮食卫生，以绢巾蒙侍者口鼻，以免气息触大汗之食物。不少药物、药方及饮食名称是以蒙语译音记载的。
元朝名医。回回人。善长营养学。天历三年(1330)，编成《饮膳正要》3卷，广泛辑录历代名医秘方、验方及蒙古地区的饮食疗法，如牧区的饮食马奶、牛骨髓等，汇饮食营养学和药物学知识为一体，是一部较完整的营养学著作。该书将食物分为米谷、兽、禽、鱼、果、芽、料物7类，论述其性能并附插图说明。强调异地食物要与本地水土气候相宜，以免致病。注意饮食卫生，以绢巾蒙侍者口鼻，以免气息触大汗之食物。不少药物、药方及饮食名称是以蒙语译音记载的。
见“多伦人”(849页)。
满语音译。意为半截句“家里的”，即“奴仆”。清代掌管皇家事务内务府所属人丁的总称。原从“包衣阿哈(家里的奴仆)”一称中分离出来。后金国建立前后，统称包衣阿哈。多来自被掠人口、“家生子”等等，被女真贵族
?—1865清朝大臣。满洲正蓝旗人。博尔济吉特氏。由贡生捐笔帖式。道光十六年(1836)，补兵部笔帖式。历主事、员外郎、郎中等职。三十年(1850)，迁光禄寺少卿。咸丰三年(1853)，以捐助军饷，升
我国台湾高山族邵人使用的语言。属南岛语系印度尼西亚语族台湾语支。现在使用人口只有2百多，居住在日月潭南面德化社(原卜吉社)和大平林。现邵人在日常生活中使用汉语闽南话要比使用邵语多，大多数年轻人已不说邵
?—1530明代蒙古朵颜卫领主。成吉思汗部将※者勒篾(折里麦、济拉玛)后裔，朵颜卫都督※花当次子。受明封指挥同知。勇猛善战，常联合察哈尔部袭击明境。正德十年(1515)，因数请明朝加赏未遂，率千余骑毁
古代神话传说中的犬名。又作盘瓠、盘护。中国南方一些民族图腾崇拜的偶象。《魏略》日：“高辛氏有老妇，居王室，得耳疾，挑之，乃得物大如茧。妇人盛瓠中，覆之以茧，俄顷化为犬，其文五色，因名槃瓠。”后成为高辛
见“最玛”(2221页)。
见“鉤町”(1881页)。
?—1386明代云南顺宁土官。布朗族。原为布朗族头人，洪武十五年(1382)，归附明朝，明置顺宁府(治今云南凤庆)，署府事。十七年，任知府，定租赋，立贡制。十九年(1386)卒，子勐哀承袭。
见“乞合都”(123页)。