近代名厨师。又名褚祥。北京牛街人。回族。幼家贫，拜牛街厨行杨华亭门下学习烹饪。聪颖好学，因以成名。清宣统元年(1909)，入清宫御膳房，烹制清真菜，技术精进。1914年到北洋政府总统府清真厨房任掌灶。归家后，历在著名回民饭店——两益轩、三元店、又一村等处掌灶，闻名京津地区。1931年集资在北京西长安街开设西来顺餐馆，致力于“西派”清真菜肴的改革。在传统清真菜肴的基础上，吸收山东、四川、淮南等菜肴西式大菜工艺的特色，大胆改革移植，创多种新菜谱，名噪京城，在同行中独树一帜，成为清真菜肴之一代名师。1947年7月逝世于灶旁，一生清苦，身后萧条。
?—1679清朝将领。满洲正白旗人。瓜尔佳氏。顺治四年(1647)，领兵从征，因功授云骑尉，晋骑都尉。七年，从克江西九江府城，晋二等轻车都尉，赐“巴图鲁”号。九年，授盛京礼部理事官，寻因事革职，后授参
书名。清孙承泽撰。10卷。前8卷为元朝廷事实典故，9卷录《元朝秘史》，10卷附辽金遗事。所述元朝廷事实，采取分代编辑方法，材料取自《元史》本文，尤多参据元人文集。叙次注重信实，力避芜杂滋蔓，有删繁增简
1902—1949近代数学家、物理学家。出生于福州。蒙古族(一说回族)。自幼聪慧好学。1921年毕业于北京清华学校。1922年赴美国史坦福大学机械专业学习。1924年获学士学位。后转麻省吴斯德工学院攻
苗族男子的佩刀。男孩初生时，三朝秤若干重，即以如数的铁用火炼之。埋入土中。每年生辰取出再炼而复埋之。至15岁，将埋土中之铁取出打制成佩刀，谓之苗刀，最为锋利。用为杀伤武器。
见“正统临戎录”(480页)。
元末明初湖广容美洞土官。土家族。田乾宗子。承袭容美洞(今湖北鹤峰县)宣抚使。至正二十六年(1366，一说二十七年)，遣弟田光受等持元所授宣抚司印，上交吴王朱元璋，请改授。命其为四川行省参政，行容美洞等
?—1234金末大臣。本名栲栳。东北路招讨司人。女真族。乌古论氏。由护卫累官至庆阳总管。天兴元年(1232)，迁察、息、陈、颍等州便宜总帅。二年，哀宗在归德(今河南商丘)，运粮400余斛济之，请哀宗迁
藏语音译。吐蕃官名。据《德乌佛教史》载，其职能是负责牧业中的旄牛、犏牛、马匹、绵羊及军帐营幕事宜。相当于牧监卓本。
参见“长寿天亲可汗” (371页)。
?—1641清太宗皇太极之妃。蒙古族。博尔济吉特氏。※孝庄文皇后之姊。崇德元年(1636)，封关睢宫宸妃。有宠于太宗，生子，特大赦，子2岁夭亡，未命名。六年(1641)九月，太宗方伐明，闻妃病而还，未