饮膳正要
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
1206—1258元代高丽降将。洪氏。麟州(今陕西神木县西北杨家城)都领洪大宣之子。先世为中国人，唐时入高丽，子孙遂贵于三韩，名所城曰唐城。初袭父职为神骑都领。太祖十三年(1218)，蒙古军追蒲鲜万奴
1629—1664清朝大臣。字绳武。朝鲜族。李氏。陕西提督李思忠次子。汉军正黄旗人。初授户部员外郎，三迁兵部侍郎。顺治十一年(1654)，直隶灾，奉命与尚书巴哈纳等治赈。寻授兵部尚书、右副都御史，总督
见“懿璘质班”(2585页)。
参见“会同馆”(831页)。
1170—1211西夏第七代皇帝。党项羌族，本姓拓跋氏。仁宗李仁孝族弟越王李仁友子。又名失都儿忽。天庆三年(1196)十二月，父死，求袭王爵，桓宗不许，降封为镇夷郡王。天庆十三年(1206)正月，与李
即“阔亦田之战”(2276页)。
古代蒙古抒情诗歌。作者及创作年代均不详。仅存以畏兀儿体蒙古文记在白桦皮上的3页残稿。1930年在伏尔加河东岸金帐汗国遣址发现。残稿中有一段描写一妇女送其被征服役之子至统治者处，母子互相倾诉情怀。母亲语
见“阿伏干氏”(1222页)。
藏语音译，意为“办事员”。原西藏地方政府五品僧俗官职名。西藏小世家子弟，在仔康附设机构受训后，初任政府职务时，照例先任此职。经一定时期习练和考核后，也能调任小※宗本(“宗”相当于内地县，“宗本”为县级
撒拉语音译，意为“解开辫子”、“改变发式”。亦称“哭嫁歌”、“哭婚调”。旧时撒拉族姑娘出嫁时，向母亲、长辈哭诉苦衷的一种歌。流行于青海等地。以句首“撒赫斯”而得名。没有固定的曲调。当新娘前往男家完婚梳